Há sabores que não se substituem. Quem sai do Pará, do Ceará ou de Minas e vem viver para Portugal descobre isso na primeira vez que tenta refazer um prato de casa e falta sempre uma coisa. A Prime Brasil existe por causa dessa falta: importa alimentos brasileiros e coloca-os ao alcance de quem cozinha em Lisboa, no Porto ou em Faro.
A operação é em Loures, e o catálogo cobre aquilo que uma cozinha brasileira pede de verdade. O tucupi da Amazónia é o exemplo mais claro: um caldo que se produz no Pará, sai de lá fiscalizado pela ADEPARÁ e chega cá pronto a ir ao lume. Não é um produto de imitação feito na Europa, é o mesmo que se compra na feira de Belém.
Para quem compra, isso significa duas coisas práticas. A primeira é que o rótulo vem em português do Brasil, com a informação nutricional e o modo de preparo tal como a marca os escreve. A segunda é que o sabor bate certo com a memória, que é afinal a razão de comprar.
Na Ilha dos Cosméticos, os produtos Prime Brasil vivem no Mercado Tradição Brasil, ao lado das outras marcas de mercearia que trazemos. Compras online, recebes em casa, e não tens de esperar que alguém vá ao Brasil e volte com a mala cheia.
As perguntas que mais chegam sobre a marca são sempre as mesmas: é mesmo produzido no Brasil, tem conservantes, e quanto tempo dura depois de aberto. A resposta às duas primeiras está no próprio produto, e a terceira responde-se em cada ficha, porque muda de artigo para artigo.